ताकामधील पोषक घटक मराठीत माहिती (Buttermilk nutrition)

Medical Author – डॉ. सतीश उपळकर
© हेल्थ मराठी डॉट कॉम

Buttermilk nutrition contents in Marathi

गुणकारी ताक :

ताक हे दह्यापेक्षा पचनास हलके असते. ताक हे गोड-आंबट-तुरट चवीचे असून उष्ण वीर्यात्मक आहे.
भूख वाढवणारे आहे. चरबी, कफ आणि वाताचा नाश करणारे आहे. गोडे ताक पित्त वाढवत नाही, आंबट ताक मात्र पित्त वाढवते.

(ह्या साईटवरील माहिती कॉपी पेस्ट करू नये. तसेच Youtube video बनवू नये. कॉपीराईट सूचना वाचा..)

ताक पिण्याचे फायदे :

ताक हे आरोग्याच्या दृष्टीने अतिशय उपयुक्‍त असून त्यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत.
• भूक न लागणे, उलटी होणे, तहान, मुळव्याधी, अतिसार व मुत्रविकारांमध्ये ताकाच्या सेवनाने विशेष लाभ होतो.
• जीरेपूडसोबत ताकाचे सेवन केल्याने पचन क्रिया व्यवस्थित राहते.
• वजन कमी करण्यासाठी ताकात काळं मीठ मिसळून पिण्याने फायदा होतो.
• मुळव्याधीचा त्रास असल्यास ताक सेवन केल्याने त्रास कमी होतो.

Nutrition Facts :

100ml ताकामधील पोषक घटक –
Calories – 41
Total Fat – 0.91g
Saturated Fat – 0.567g
Polyunsaturated Fat – 0.034g
Mono unsaturated Fat – 0.263g
Cholesterol – 4mg
Potassium – 156mg
Total Carbohydrate – 4.96g

हे सुद्धा वाचा..
दुधातील पोषक घटक
तुपातील पोषक घटक
लेण्यातील पोषक घटक
दह्यातील पोषक घटक