ज्वारीतील पोषणतत्वे (Jowar nutrition contents)

Medical Author – डॉ. सतीश उपळकर
© हेल्थ मराठी डॉट कॉम

Jowar nutrition contents info in Marathi

(ह्या साईटवरील माहिती कॉपी पेस्ट करू नये. तसेच Youtube video बनवू नये. कॉपीराईट सूचना वाचा..)

पौष्टिक ज्वारी, जोंधळा :

ज्वारी चवीस गोड असून शीत, रुक्ष गुणाची आहे. पचणास हलका आहे. वात वाढवणारा, मलबद्ध करणारी आहे.

ज्वारीतील पोषणतत्वे –

100 ग्रॅम ज्वारीतील पोषकघटक

कॅलरी 349
प्रथिने 10.4 ग्रॅम
स्नेह पदार्थ 2 ग्रॅम
कर्बोदके 73 ग्रॅम
तंतुमय पदार्थ 2 ग्रॅम
खनिजे 2 ग्रॅम
कॅल्शियम 25 मि.ग्रॅम
लोह 4 मि.ग्रॅम
फॉस्फरस 222 मि.ग्रॅम

हे सुद्धा वाचा..
तांदळातील पोषक घटक
गव्हातील पोषक घटक
जवसातील पोषक घटक
नाचण्यातील पोषक घटक
मुगातील पोषक घटक