Field bean nutrition Content in Marathi
वाल पावटा खाण्याचे फायदे :
वाल हे रूक्ष, उष्ण गुणाचे आहे. ते तुरट-गोड चविचे असून पचण्यास जड आहे. वाल हे स्तन्य वाढवणारे असल्याने स्तन्य न येणाऱया प्रसुता स्त्रीस लाभदायक आहे. मूत्रल असल्याने मूत्रसंग विकारात विशेष उपयोगी आहे.
वाल्याच्या दाण्यातील पोषणतत्वे –
100 ग्रॅम वाल्याच्या दाणातून मिळणारी पोषणतत्वे
| कॅलरी | 336 |
| प्रथिने | 24 ग्रॅम |
| स्नेह पदार्थ | 1.9 ग्रॅम |
| कर्बोदके | 52.3 ग्रॅम |
| तंतुमय पदार्थ | 1 ग्रॅम |
| खनिजे | 3 ग्रॅम |
| कॅल्शियम | 70 मि. ग्रॅम |
| लोह | 3.8 मि. ग्रॅम |
| फॉस्फरस | 433 मि. ग्रॅम |
| जीवनसत्व ब-1 | 0.41 |
.
हे सुद्धा वाचा..
• मूगडाळीतील पोषणतत्वे
• तूरडाळीतील पोषणतत्वे
• हरभरा डाळीतील पोषणतत्वे
• उडदातील पोषणतत्वे
• कुळीथ पोषणतत्वे
– डॉ. सतीश उपळकर
CEO, हेल्थ मराठी नेटवर्क
अंजीर खाण्याचे फायदे तोटे मराठी माहिती