उडीद डाळीतील पोषकघटक :

उडीद हे पचनास अत्यंत जड आहे. स्निग्ध, उष्ण असून चवीस गोड आहे. फायबरयुक्त, बद्धकोष्ठता दूर करणारी, शुक्रधातूची वृद्धी करते. मांस पोषण करण्यासाठी यात प्रोटिन्सचे प्रमाण अधिक असते.

उडदातील पोषणतत्वे –

100 ग्रॅम उडदातून मिळणारी पोषणतत्वे

कॅलरी 347
प्रथिने 24 ग्रॅम
स्नेह पदार्थ 1.4 ग्रॅम
कर्बोदके 59.6 ग्रॅम
तंतुमय पदार्थ 1 ग्रॅम
खनिजे 3 ग्रॅम
कॅल्शियम 154 मि. ग्रॅम
लोह 9.1 मि. ग्रॅम
फॉस्फरस 385 मि. ग्रॅम
जीवनसत्व ब-1 0.42

हे सुद्धा वाचा..
मूगडाळीतील पोषणतत्वे
तूरडाळीतील पोषणतत्वे
हरभरा डाळीतील पोषणतत्वे
कुळीथ पोषणतत्वे

Information about Black gram nutrition contents in Marathi.

Written by - डॉ. सतीश उपळकर
लेखक हे वैद्यकिय तज्ञ आणि आरोग्य क्षेत्रात कार्यरत आहेत. माहिती आवडल्यास येथे क्लिक करून आमचे YouTube चॅनल Subscribe करा.

माहिती आवडल्यास आमचे YouTube चॅनल जरूर Subscribe करा.


सूचना : या साईटवरील माहिती कॉपी-पेस्ट करून ती वेबसाईट किंवा सोशल मीडियावर प्रसिद्ध करू नये ही विनंती.

Dr. Satish Upalkar is the Founder and CEO of HealthMarathi.com. He is a Healthcare counsultant Doctor. He has completed his Bachelors in Medical Degree from Maharashtra...