‘अ’ जीवनसत्व

173
views

Vitamin-A general info in Marathi

अ जीवनसत्व –
स्त्रोत –
◦ वानस्पतीज – हिरव्या पालेभाज्या, गाजर, पालक, कोथिंबीर, बीट, शेवगा
◦ प्राणीज – लोणी, अंडी, दूध, तुप, मासे, प्राण्यांच्या यकृतातून आपणास ‘अ’ जीवनसत्वाचा पुरवठा होतो.

अभावाचे परिणाम –
‘अ’ जीवनसत्वाच्या अभावाने त्वचा आणि डोळ्यांवर विपरीत परिणाम होतो,
◦ रातांधळेपणा,
◦ नेत्रशुष्कता,
◦ बुबुळावर व्रण होणे,
◦ डोळा लाल होऊन त्याला सुज येणे,
◦ त्वचा रुक्ष होणे,
◦ पायाच्या त्वचेवर खर जाणवते,
◦ व्याधिक्षमत्व कमी होते.

गर्भावस्थेसंबंधी सर्व माहिती 'प्रेग्नन्सी मराठी' ह्या पुस्तकात दिली आहे. हे पुस्तक डाउनलोड करण्यासाठी खलील बटन क्लिक करा.

दररोजची आवश्यकता –
प्रौढ स्त्री व पुरुषांस दररोज 5000 IU इतकी ‘अ’ जीवनसत्वाची गरज असते.

विविध आहारातील प्रमाण –
100 ग्रॅम लोणी 2499 IU
100 ग्रॅम प्राणिज यकृत 23000 IU
100 ग्रॅम गाजर 5000 IU
100 ग्रॅम कोथिंबीर शेवगा पालक 10000 IU
100 ग्रॅम अळू 20000 IU
100 ग्रॅम मेथी 3500 IU



प्रतिक्रिया द्या :