Diet & Nutrition

वाल पावटे

Field bean nutrition Content in Marathi - वाल हे रूक्ष, उष्ण गुणाचे आहे. ते तुरट-गोड चविचे असून पचण्यास जड आहे. वाल हे स्तन्य वाढवणारे असल्याने...

सॅच्युरेटेड फॅट्स म्हणजे काय

Saturated fat in Marathi सॅच्युरेटेड फॅट्स म्हणजे काय - स्निग्ध पदार्थ किंवा मेद, चरबीयुक्त पदार्थ ही मुख्यतः दोन प्रकारची असतात. सॅच्युरेटेड फॅट्स अनसॅच्युरेटेड फॅट्स जे स्निग्ध पदार्थ...

Phytosterol : आरोग्यासाठी अत्यंत उपयुक्त पोषकतत्व

Phytosterol and health in Marathi Phytosterol म्हणजे काय ? केवळ वनस्पतींमध्ये आढळणारा हा स्टेरॉलचा प्रकार आहे. विविध धान्ये, कडधान्ये, फळे, भाजीपाला ह्यामध्ये आढळणारे Phytosterol हे आरोग्यासाठी अत्यंत...

पौष्टिक आवळा

Aamla nutrition contents in Marathi - आवळा हा आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत हितकारी आहे. आयुर्वेदामध्ये यामुळेच आवळ्याला अत्यंत मानाचे स्थान आहे. तर सुप्रसिद्ध त्रिफळा चुर्णातील...

पौष्टिक वांगी

Brinjal nutrition contents in Marathi - वांग्यामध्ये अन्य फळभाज्यांच्या तुलनेत कमी पोषकतत्वे असतात असे असूनही त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर्स असल्याने तसेच वांगे हे लो...

पौष्टिक काकडी

Cucumber nutrition contents in Marathi - काकडी मध्ये अनेक पोषक घटक असतात. काकडीमध्ये जवळजवळ 96 टक्के पाणी असते. त्यामुळे डीहायड्रेशनची स्थिती उद्भवत नाही. फायबर्सचा चांगला...

पौष्टिक गाजर

Carrot nutrition contents in Marathi - बीटा कैरोटीनचे प्रमुख स्त्रोत आहे. किती प्रमाणात खावे - गाजरामध्ये कैलरीजचे प्रमाण अत्यंत कमी असल्याने त्यामुळे वजन वाढण्याची शक्यता कमी...

‘अ’ जीवनसत्व

Vitamin-A general info in Marathi अ जीवनसत्व - स्त्रोत - ◦ वानस्पतीज - हिरव्या पालेभाज्या, गाजर, पालक, कोथिंबीर, बीट, शेवगा ◦ प्राणीज - लोणी, अंडी, दूध, तुप, मासे,...

प्रथिनयुक्त पदार्थ

Proteins general info in Marathi - प्रथिनयुक्त पदार्थ - शरीराला प्रथिने ही वानस्पतिक आणि प्राणिज अशा दोन्ही आहार घटकातून मिळतात. ◦ वानस्पतिक - द्विदल धान्ये जसे...