उडदातील पोषणतत्वे

10
views

Black gram nutrition contents in Marathi [उडीद] –
उडीद हे पचनास अत्यंत जड आहे.
स्निग्ध, उष्ण असून चवीस गोड आहे. मलाचे प्रमाण वाढवणारी व मलसारक आहे. शुक्रधातूची वृद्धी करते.

उडदातील पोषणतत्वे –
100 ग्रॅम उडदातून मिळणारी पोषणतत्वे

कॅलरी 347
प्रथिने 24 ग्रॅम
स्नेह पदार्थ 1.4 ग्रॅम
कर्बोदके 59.6 ग्रॅम
तंतुमय पदार्थ 1 ग्रॅम
खनिजे 3 ग्रॅम
कॅल्शियम 154 मि. ग्रॅम
लोह 9.1 मि. ग्रॅम
फॉस्फरस 385 मि. ग्रॅम
जीवनसत्व ब-1 0.42


प्रतिक्रिया द्या :